ხაჭაპური მსოფლიოს 100 საუკეთესო კერძს შორის დასახელდა
ძიება
ხაჭაპური მსოფლიოს 100 საუკეთესო კერძს შორის დასახელდა
2019-06-18გასტრონომია
2019 წელს ხაჭაპური კულინარიულ ვებგვერდ TasteAtlas.com-ზე მსოფლიოს 100 საუკეთესო კერძს შორის დასახელდა. ის ქართული კულინარიული კულტურის სავიზიტო ბარათი და ქართული რიტუალის შემადგენელი ნაწილია. „ხაჭაპურის ტრადიციას საქართველოში“, როგორც არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის ელემენტს, არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის ძეგლის სტატუსი მიენიჭა.
იცოდით, რომ საქართველოში, ამ დროისთვის, 83 სახეობის ხაჭაპური არის აღმოჩენილი, თუმცა მათგან, 53 არის ოფიციალურად დადასტურებული.
დადეთ თქვენი შეთავაზება Check.24.ge-ზე და გააცანით ქართული კულინარიის შედევრები ქართველ და უცხოელ ვიზიტორებს.
