ვარძია რეზორტი

• ცივი კერძები

  

  ორაგული ლიმნით

  25.00 ₾
  

  ბადრიჯანი ნიგვზით, ნივრით და ქინძით

  8.00 ₾
  

  თელერხაში (დიყა) ნიგვზით და ქინძით

  9.00 ₾
  

  სუჯუხი/ბასტურმა

  18.00 ₾
  

  ჯონჯოლი ქინძით და ხახვით

  9.00 ₾
  

  მწვანილის დაფა

  8.00 ₾
  

  მჟავეულის დაფა (კიტრი, პომიდორი, წიწაკა, ნიორი, კომბოსტო, პრასი)

  14.00 ₾
  

  ფხალეულის დაფა (პრასი, ლობიო, ისპანახი, ბადრიჯანი, ბულგარული, ჭარხლის ფოთოლი)

  18.00 ₾

• სალათები

  

  საფირმო

  13.00 ₾
  

  კიტრი-პომიდორი

  8.00 ₾
  

  კიტრი-პომიდორი ნიგვზით

  12.00 ₾
  

  ბერძნული

  16.00 ₾
  

  ცეზარი ქათმით

  18.00 ₾
  

  ცეზარი ორაგულით

  25.00 ₾

• ყველი

  

  ტენილი

  15.00 ₾
  

  ჩეჩილი

  9.00 ₾
  

  შებოლილი სულგუნი

  10.00 ₾
  

  თავი ყველი (ქარხნის)

  9.00 ₾
  

  მესხური ყველის დაფა (ტენილი, ჩეჩილი, თავი ყველი, ცხვრის)

  31.00 ₾
  

  ქართული ყველის დაფა (თავი ყველი, იმერული, ჩეჩილი, შებოლილი სულგუნი)

  26.00 ₾

• პასტა

  

  სპაგეტი არაბიატა

  18.00 ₾
  

  სპაგეტი კარბონარა

  19.00 ₾
  

  ფეტუჩინი სოკოთი და ნაღებით

  24.00 ₾

• საწებელი

  

  ტყემალი (მწვანე, წითელი)

  3.00 ₾
  

  პომიდვრის საწებელი

  3.00 ₾

• ცხელი კერძები

  

  ღორის ოჯახური

  20.00 ₾
  

  კუპატი გაშლილი კეცზე

  19.00 ₾
  

  კუპატი შებოლილი მეგრული კეცზე

  18.00 ₾
  

  ღორის ანტრიკოტი ჭერმის და თაფლის სოუსით

  75.00 ₾
  

  ხბოს ნეკნი ჭერმის და თაფლის სოუსით

  90.00 ₾
  

  ხბოს ოჯახური ბოსტნეულით

  24.00 ₾
  

  ხბოს ჩაშუშული თეთრი ღვინით

  24.00 ₾
  

  ხბოს ნეკნი აჯიკით კეცზე

  26.00 ₾
  

  ხბოს ჩაქაფული

  24.00 ₾
  

  ბატკნის ჩაქაფული

  25.00 ₾
  

  შემწვარი წიწილა (აჯიკით, მაყვლის, ბროწეულის, ქაცვის სოუსით)

  32.00 ₾
  

  წიწილა შქმერულად

  32.00 ₾
  

  ორაგული ორთქლზე ბოსტნეულით

  35.00 ₾
  

  ორაგულის სტეიკი (ჭერმის, ლიმნის, ქაცვის, ბროწეულის, კომშის სოუსით)

  35.00 ₾
  

  ლობიო ქოთანში მწნილით და მჭადით

  14.00 ₾
  

  ქამა სოკო კეცზე

  13.00 ₾
  

  ბრინჯი ბოსტნეულით

  10.00 ₾
  

  ბრინჯის ტკბილი ფლავი ჩირით

  12.00 ₾
  

  კარტოფილი ჯავახურად

  9.00 ₾
  

  კარტოფილი მექსიკურად

  11.00 ₾
  

  ფრი

  7.00 ₾

• მაყალი

  

  შერეული ქაბაბი

  15.00 ₾
  

  ქაბაბი ბეკონით

  16.00 ₾
  

  კალმახი

  15.00 ₾
  

  ფხაგამოცლილი კალმახი (ლიმნის, ქაცვის, ბროწეულის, კომშის სოუსით)

  22.00 ₾
  

  ხბოს მწვადი

  26.00 ₾
  

  ღორის მწვადი

  16.00 ₾
  

  ბატკნის მწვადი

  25.00 ₾
  

  ქათმის მწვადი

  15.00 ₾
  

  ბოსტნეულის მწვადი

  12.00 ₾
  

  ორაგულის მწვადი

  35.00 ₾

• წვნიანი

  

  ჩიხირთმა

  10.00 ₾
  

  სოკოს სუპი

  8.00 ₾
  

  სოკოს კრემ-სუპი

  11.00 ₾
  

  ბროკოლის კრემ-სუპი

  11.00 ₾
  

  პომიდვრის კრემ-სუპი

  9.00 ₾
  

  სატაცურის კრემ-სუპი

  12.00 ₾
  

  ისპანახის კრემ-სუპი

  9.00 ₾

• ცომეული

  

  ლობიანი

  13.00 ₾
  

  ჭვიშტარი

  8.00 ₾
  

  მჭადი

  2.00 ₾
  

  პური

  2.00 ₾
  

  მესხური ხაჭაპური

  22.00 ₾
  

  იმერული ხაჭაპური

  14.00 ₾

• დესერტი

  

  ხილის ასორტი (პატარა)

  18.00 ₾
  

  ხილის ასორტი (დიდი)

  28.00 ₾
  

  ქართული თხილი /არახისი

  11.00 ₾
  

  სეზონური ხილი (საზამთრო, ნესვი)

  11.00 ₾
  

  შემწვარი ვაშლი თაფლით და ნიგვზით

  15.00 ₾
  

  შემწვარი მსხალი თაფლით და დარიჩინით

  14.00 ₾
  

  მაწონი თაფლით და ნიგვზით

  8.00 ₾
  

  ბაქლავა ქართულად

  11.00 ₾
  

  ბრაუნი ნაყინით

  12.00 ₾
  

  ტირამისუ

  11.00 ₾
  

  კარამელიზებული გოგრა ნიგვზით

  7.00 ₾
  

  ნაყინი (მურაბით, შოკოლადით, თხილით) - პატარა

  5.00 ₾
  

  ნაყინი (მურაბით, შოკოლადით, თხილით) - დიდი

  11.00 ₾
  

  ქართული ნუგბარი (ტყლაპი, ჩურჩხელა, ქიშმიში, ჩირები, თხილეული) - პატარა

  17.00 ₾
  

  ქართული ნუგბარი (ტყლაპი, ჩურჩხელა, ქიშმიში, ჩირები, თხილეული) - დიდი

  28.00 ₾
  

  მურაბა (თუთის, მწვანე პომიდვრის, თეთრი ბლის, ალუბლის, კაკლის, შინდის)

  5.00 ₾
  

  ბაქმაზი (თუთის, ჭერმის)

  7.00 ₾

მესხური მენიუ

• საზიარო

  

  ტენილი ყველი

  15.00 ₾
  

  ჩეჩილი ყველი

  9.00 ₾
  

  მესხური ყველის დაფა: (ტენილი, ჩეჩილი, თავი ყველი, ცხვრის)

  31.00 ₾
  

  მწნილის ასორტი: (თელერხაში (დიყა), ღიმი, სვინტრი, ჭარხლის მკლავი, ნიორი, ბამია)

  13.00 ₾

• ცხელი კერძები

  

  ყველის ხინკალი

  13.00 ₾
  

  ჩაშუშული ხინკალი

  16.00 ₾
  

  ცხვრის ხორცი ბოსტნეულით მესხურად

  17.00 ₾
  

  კარტოფილი ჯავახურად

  7.00 ₾
  

  შემწვარი კარტოფილი ტაფაზე ხახვით

  6.00 ₾

• წვნიანი

  

  თუთმაჯი

  11.00 ₾
  

  გოგრის შეჭამანდი

  10.00 ₾
  

  სატაცურის (სვინტრის) შეჭამანდი

  12.00 ₾

• ცომეული

  

  მესხური ხაჭაპური

  22.00 ₾
  

  მესხური პური (კოკორა პური)

  3.00 ₾
  

  მესხური ქადა

  22.00 ₾
  

  „ბიში“/„ლუხუმი“

  4.00 ₾
  

  „თათარბერაკი“

  10.00 ₾

• ჩაროზი

  

  ტყლაპი (თუთის, ჭანჭურის, ვაშლის, ქლიავის)

  5.00 ₾
  

  ჯემი (ქაცვის, ჭანჭურის ჭერმის, ვაშლის, შინდის)

  6.00 ₾
  

  მურაბა (თუთის, კომშის, ალუბლის, თეთრი ბლის, შინდის, ლეღვის)

  5.00 ₾
  

  ბაქმაზი (თუთის „თაფლი“)

  7.00 ₾
  

  ჭერმის სოუსი

  6.00 ₾

სასმელები

• ჩაი

  

  ბლის ფოთლის, ასკილის, მარმიჭის, პიტნის, კომშის ფოთლის, ვარდის, ნეგოს

  5.00 ₾

• არაყი

  

  ჭანჭურის

  4.00 ₾
  

  შინდის

  5.00 ₾
  

  ჭერმის

  6.00 ₾
  

  თუთის

  6.00 ₾